Dim Sum Vapeur
01. Ha Kao
Scampis, bambou et châtaignes d'eau, les sauces ne sont pas incluses6,3 €02. Xiao Long Bao
Porc, shitake et petits oignons, les sauces ne sont pas incluses5,7 €03. Zhu Jiao Zi
Porc, gingembre et petits oignons, les sauces ne sont pas incluses5,7 €03A. Jiu Cai Jiao Zi
Raviolis à la ciboulette et au porc, les sauces ne sont pas incluses5,7 €04. Zhu Xiu Mai
Porc, gingembre et curry, les sauces ne sont pas inclusesPiquant5,7 €05. Niu Xiu Mai
Bœuf, châtaignes d'eau et épinards, les sauces ne sont pas incluses6,3 €06. Yuzi Xiu Mai
Pangasius, scampis et surimi, les sauces ne sont pas incluses6,3 €07. Juicy Xiao Long Bao
Porc, Shitake et Gingembre6,3 €11. Niu Jiao Zi
Bœuf, celeri rave, thym et chili, les sauces ne sont pas incluses6,3 €12. Ji jiao zi
Poulet,carottes,basilique thai, les sauces ne sont pas incluses5,7 €12A. Ji Xiu Mai
Xiu mai au poulet, les sauces ne sont pas incluses5,7 €13. Yan Jiao Zi
Agneau, céleri rave et sauge, les sauces ne sont pas incluses6,3 €14. Zai Jiao Zi
Carottes, courgettes, chou et shitake, les sauces ne sont pas inclusesVégan5,7 €15. Hai Jiao Zi
Fruits de mer et coriandre, les sauces ne sont pas incluses6,3 €15A. Assortiment Rainbow de Jiao Zi
Assortiment rainbow à la vapeur de jiao zi, les sauces ne sont pas incluses6,3 €15B. Assortiment de Dim Sum à la Vapeur (12 pièces)
Les sauces aigre douces et soja maison sont incluses18 €15C. BBQ Bun (2 pièces)
Pain au porc laqué, les sauces ne sont pas incluses6,3 €
Dim Sum Frits
16. Hai Xian Juan (4 pièces)
Rouleaux aux fruits de mer6,3 €17. Xia Juan (4 pièces)
Rouleaux de scampis avec mangue et concombre6,3 €17A. Xia Juan (4 pièces)
Beignets de crevettes6,3 €18. Nems au Porc (3 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses5,7 €18A. Nems au Poulet (3 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses5,7 €19. Wantan Frits Farcis au Porc
5,3 €Kroupouk
1,5 €Assortiment Frit (6 pièces)
1 Nems au poulet+1 Nems au porc+1Tempura de scampis+1Wantans au porc+1 rouleaux de scampis+1 Rouleaux aux fruits de mer9 €16C. Assortiment Frit (12piéces)
2 Nems au poulet+2 Nems au porc+2Tempura de scampis+2Wantans frits au porc+2 rouleaux de scampis+2 Rouleaux aux fruits de mer18 €Ailes de poulet croustillantes ,légérment epicées (3 pièces)
Crispy &Spicy chicken wings6 €
Sauces
Sauce aigredouce
Petite0,5 €Grande1 €Sauce soja maison
Fait MaisonPetite0,5 €Grande 1 €Petite sauce Sriracha
Piquant0,5 €
Platters
Les sauces aigre-douces et soja maison sont incluses
Platter A
Assortiment de 24 pièces de dim sum vapeur avec du poulet aux amandes et des nouilles sautées au bœuf58 €Platter B
Assortiment de 24 pièces de dim sum vapeur , scampis aux noix de cajou et des nouilles sautées aux fruits de mer60 €Platter C
Assortiment de 12 pièces de dim sum a la vapeur, assortiment de 12 pièces frit (2 nems au poulet, 2 nems au porc, 2 rouleaux au scampis, 2 rouleaux aux fruits de mer, 2 wantans frit et 2 beignets de scampis)34 €
Plats
Dés de Poulet Sautés aux Amandes
12,5 €Scampis Sautés aux Noix de Cajou
14,5 €Filets de Bœuf Piquant
14,5 €Gambas à l'Ail Maison
18 €Beignets de Porc Sauce Aigre Douce Piquante
Piquant12,5 €Dés de poulet sautés au curry vert et lait de coco
14,5 €Scampis sautés au curry vert et lait de coco
15,5 €Canard roti "façon traditionelle" sur lit de choux chinois
Servis avec Riz blanc + Sauce Hoisin17 €
Nouilles
Supplément de 2€ pour les nouilles de riz
30. Nouilles sautées Spéciales
Bœuf, Crevettes,Cha sao porc14,5 €31. Nouilles Sautées au Bœuf
13,5 €33. Nouilles Sautées au Poulet
12,5 €34. Nouilles Sautées aux Légumes
10 €35. Nouilles Sautées aux Fruits de Mer
13,5 €37. Nouilles Sautées au Cha Sao Porc
12,5 €
Soupes
Soupe de Wantan Farci aux Scampis
8 €Soupe de Nouilles au Bœuf
13,5 €Soupe de Nouilles aux Légumes
10 €Soupe de Nouilles aux Spare Ribs
12,5 €Soupe de Nouilles aux Cha Sao Porc
12,5 €Soupe de Nouilles au Canard
16,5 €
Riz
20. Riz sauté Spécial
Bœuf, Crevettes ,Cha sao porc14,5 €21. Riz Sauté au Bœuf
13,5 €22. Riz Blanc
1,5 €23. Riz Sauté au Poulet et au Curry
12,5 €24. Riz Sauté aux Légumes
10 €25. Riz Sauté aux Fruits de Mer
13,5 €26. Riz Sauté au Cha Sao Porc
12,5 €
Desserts
58. Boules de Riz Gluant aux Sésames
4 €59. Raviolis au Chocolat
4 €60. Lychees
4 €61. Coupe Maison
Fait Maison7 €62. Citron ou Coco ou Orange Givré
7 €
Accompagnements
55. Tou Fu Sauté Piquant
Piquant8 €56. Pak Choi Sauce aux Huitres
8 €56A. Légumes Sautés
8 €57. Edamame
4 €
Boissons
Tsingtao
Bière chinoise (4,7%)3,5 €Eau Minérale
2,5 €Eau Pétillante
2,5 €Coca-Cola
33 cL2,5 €Coca-Cola Zéro
33 cL2,5 €Fanta
33 cL2,5 €Sprite
33 cL2,5 €Ice Tea
33 cL2,5 €Pepsi Max
33 cL2,5 €Biere japonaise Asahi
3,8 €Jus de litchi
2,5 €Jus de coco
2,5 €Jus de mangue
2,5 €
Baguette Jetable
Baguette jetable
0,2 €